Domácí muesli tyčinky s kešu, rozinkami a čokoládou

4:02:00

Když něco upeču nebo uvařím, radši to fotím vždycky, kdyby někdy náhodou byla krize, tak abych byla v klidu. Fotím teda skoro všechno kromě bublaniny pětkrát týdně (že mami ehm ehm). Tyhle tyčinky mi připadaly v rámci možností fotogenický, tak mi snad prominete, že se docela nápadně podobají sušenkám, které tady na blogu už mám (http://perfectishblog.blogspot.cz/2016/06/ovesne-susenky-s-vuni-kokosu.html)
Na 4 obrovské tyčinky:
120g ovesných vloček
35g kešu ořechů
1 vejce
10g kešu másla (nebo jiného ořechového másla)
60g medu
15g kokosového oleje
30g zlatých rozinek
30g vysokoprocentní čokolády

Do větší mísy nasypte vločky, kešu, rozinky a rozklepněte k nim vajíčko. Vše dobře promíchejte. V kastrůlku nechte rozpustit kešu máslo, olej  a med dokud se nespojí. Mezitím co vám bude tato směs chladnout, nakrájejte čokoládu. Tu i s vlažnou tekutinou přidejte k ostatním ingrediencím. Hotové těsto vtlačte pomocí lžičky do formy na kozí hřbet vymazané kokosovým olejem. Uhlaďte poslední nedokonalosti a hurá do trouby vyhřáté na 180°C. Dobu pečení odhaduju na 20 minut, ale až budou okraje zlaté, poznáte, že je hotovo. Ještě teplý plát těsta nakrájejte na tyčinky vaší zvolené velikosti. 

Tímto oficiálně slibuju, že další recept nebude z ovesných vloček. Fakt.
Maya 

You Might Also Like

0 komentářů